V锥流量计是一种精度高、稳定性好、程比宽、介质可测量性强的新型流量计。可以测量的介质有液体，气体，蒸汽等等，几乎涵盖了所有的流动介质。
差压式流量计，如孔板、喷嘴和文丘里流量计，在流量领域已有近百年的历史，其优点是已经标准化，结构简单可靠，易于加工制造，价格低廉，通用性强。长期以来，人们对其进行了大量的研究和改进，但由于先天的结构缺陷，其自身存在的一些缺陷至今仍未得到很好的解决。例如：外流系数不稳定，线性差，重复性差，从而影响精度也不高。进口锐角这一关键部位容易磨损，前面容易积污，程序比小，压损大，特别是对直管段要求非常苛刻，实际使用中难以满足等。
为克服上述不足，开发了1/4圆孔板、锥形入口孔板、圆缺孔板、偏心孔板、楔形孔板、可更换孔板、弯管等多种形式的非标准节流件，并尝试解决这些问题。但这些节流件和标准孔板一样，只是或多或少地改进了局部的某个问题，并没有从根本上彻底解决所有问题，直到80年代中期才有了突破性的进展：V锥流量计的出现解决了这个问题，使节流式压力表有了“质的飞跃”。
V锥流量计在管路中心处的可变流体在管路中心处逐渐收缩为管路边璧，也就是使用同轴安装的塔形体(节流件)，通过测量塔形体前后的压差，迫使流体从管路中心处逐渐收缩至管路内侧壁，从而获得流量。就是这种边璧收缩式结构，使V锥流量计具有一系列其它压差计无法比拟的优点，彻底克服了以压差计为代表的传统压差计的许多缺点。